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Team & Wine

" Ce que j’ai, je le tiens de ceux d’avant, et je le garde pour ceux d’après. "

Cette semaine, c’est Antoine que nous mettons à l’honneur.
Le papa de Thomas et Edouard. Le pilier du Grand Verdus.

Depuis toujours, il veille sur chaque rang, chaque pierre, chaque détail du domaine.
Il a vu les saisons passer, les générations arriver, les vins évoluer.
Et toujours, il avance, avec exigence, régularité, et ce sens inné de l’équilibre et de la précision.

Il connaît le domaine par cœur.
Chaque recoin, chaque parcelle, chaque rythme du sol.
Avec lui, chaque chose a sa place, et il y veille.

Son choix ne pouvait pas être autre chose que la Grande Réserve.
La cuvée emblématique du domaine.
Un assemblage soigné de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, issu de cinq parcelles sélectionnées avec exigence, élevé en barrique pour révéler toute la profondeur du terroir.

Un vin de garde, de gastronomie, de transmission.
Un vin qui parle à ceux qui prennent le temps.

À table, il l’imagine avec une côte de bœuf grillée sur les sarments, et quelques pommes de terre fondantes.
Un plat généreux, gourmand, à partager — comme il les aime.

Et pour l’ambiance ?
Le Chant des Cygnes – Indochine.
Un morceau puissant, entre lumière et ombre, avec ce rythme qui monte, qui prend et qui emporte.
Un rock qui lui colle à la peau.

Grande Réserve, c’est l’histoire du Verdus, écrite par Antoine.

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Plus que quelques jours pour réserver votre déjeuner au Grand Verdus !

À l’occasion des Journées Portes Ouvertes des 26 et 27 avril, profitez d’un moment gourmand entre vignes et chai.

Au menu :
Entrée (huîtres du bassin ou tartinade), viande grillée au brasero, dessert, un verre de vin du domaine.
20 € par adulte | 10 € pour les enfants de moins de 12 ans
→ Réservation obligatoire
▫️ lien de réservation dans la bio
▪️ par téléphone : 05 56 30 50 94
▫️ par e-mail : visites@legrandverdus.com

Et toute la journée :
– Dégustation libre de toute la gamme
– Visites guidées et dégustations à la barrique, gratuites et sans réservation
– 20 % de réduction sur tous les vins du domaine

Un week-end convivial, local, à partager en famille ou entre amis.

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Goûter le vin… là où il naît.
Pendant les Journées Portes Ouvertes, on vous invite à vivre une expérience qu’on ne propose pas tous les jours : la dégustation directement à la barrique, dans le chai.

C’est l’occasion de comprendre comment le vin évolue, de sentir la matière brute, d’échanger avec ceux qui le font.
Deux formats vous attendent :

VISITE GUIDÉE + DÉGUSTATION À LA BARRIQUE
🕒 À 11h et 16h – env. 1h
→ Une immersion dans les coulisses du domaine, du chai au verre.

PARCOURS NATURE + DÉGUSTATION À LA BARRIQUE
🕒 À 11h30 et 15h30 – env. 1h
→ Une balade libre dans les vignes, suivie d’un passage au chai pour déguster.

Activités gratuites et sans réservation

Et toute la journée :
– Dégustation libre de toute la gamme
– Déjeuner sur place : 20 € adulte / 10 € enfant
– Réservation obligatoire pour le déjeuner avant le 23 avril
– 20 % de réduction sur tous les vins du domaine

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Team & Wine

"Il n’y a rien de plus précieux qu’un moment partagé."

Cette semaine, on vous présente Bénédicte, la maman de Thomas et Edouard…
Et un peu la nôtre aussi.

Présente, investie, solaire — elle veille à tout, et surtout à tout le monde.
Une femme de caractère, bienveillante et déterminée.

Elle s’occupe des clients particuliers, nous aide pour les repas au domaine, pour les petits-enfants, et surtout, elle garde toujours un œil sur ce qui compte vraiment.
Vous pouvez aussi la croiser sur les salons du @clubvigneronslaureats , toujours prête à parler du domaine avec passion.

Son choix ? Il a surpris tout le monde :
pas de rosé, mais Gravière, notre 100 % Syrah parcellaire.
Un vin intense, épicé, fruité… comme elle.
Une cuvée avec du tempérament, comme les femmes qu’on n’oublie pas.

À table, elle l’accompagne d’un navarin d’agneau bien mijoté.
Le plat des grandes tablées, des retrouvailles familiales, celui qu’on prépare avec amour, juste avant Pâques.

Et pour l’ambiance ?
Chan Chan – Buena Vista Social Club.
Un classique cubain, chaleureux et intemporel, qui donne à Gravière des airs de dolce vita au soleil.

Gravière, c’est la Syrah selon Bénédicte.
Du fruit, de l’épice, et une douce dose de caractère.

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On vous dévoile le programme complet !

À l’occasion des Journées Portes Ouvertes du 26 et 27 avril, on vous a préparé un week-end complet au Grand Verdus : visites guidées, balades dans les vignes, dégustations à la barrique, déjeuner sur place, découverte de toute la gamme…

Vous êtes plutôt barrique ou balade ?
Bonne nouvelle, pas besoin de choisir.

VISITE GUIDÉE + DÉGUSTATION À LA BARRIQUE
🕒 Tous les jours à 11h et 16h | env. 1h
→ Découvrez le chai, notre histoire, notre savoir-faire… et finissez dans le cuvier avec un verre à la main.

PARCOURS NATURE + DÉGUSTATION À LA BARRIQUE
🕒 Départs à 11h30 et 15h30 | env. 1h
→ Une balade libre dans les vignes, suivie d’une dégustation à la barrique au chai.

Gratuit et sans réservation

Et toute la journée :
– Dégustation libre de toute la gamme
– Déjeuner sur place : 20 €
– 20 % de réduction sur tous les vins

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Team & Wine

" Un bon vin se partage avec de bons amis et de bons plats. Hiver comme été, il y a toujours une bouteille à ouvrir"

Tom, c’est notre British à nous.
Une force tranquille, précise, patiente, passionnée.
Au chai, il veille à chaque étape de l’élevage comme on veille sur un secret de famille.

Son coup de cœur du moment ? Génération.
Une cuvée signature du Verdus, née de l’assemblage du Merlot et du Cabernet Franc, élevée en barriques de 2 à 3 vins.
Chaque millésime y porte la patte de ceux qui l’ont façonné. Comme au chai, chaque génération laisse sa trace.

Pour l’accord parfait, Tom vous dira “braised beef short ribs”, cuisinés lentement, le plat réconfort par excellence.
Un plat d’hiver ? Peut-être. Mais quand c’est bon, peu importe la saison.

Et côté musique, il lance Zero 7 – Give it Away.
De la soul planante, parfaite pour cuisiner en paix.

Un plat, un son, une belle bouteille…
La signature de Tom.

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Envie de rester pour le déjeuner ?

Pendant les Journées Portes Ouvertes du 26 et 27 avril, on vous accueille aussi à table.

Au menu :
– Entrée : huîtres du bassin ou tartinade & pain de campagne
– Plat : grillades au brasero, accompagnées de légumes grillés
– Dessert de saison
– 1 verre de vin du domaine

Un repas généreux, local, dans une ambiance conviviale.

Réservation avant le 23 Avril [ Lien en bio ]

Tarif : 20 € / personne – sur réservation uniquement
📍 Places limitées, pensez à réserver :
→ www.chateaulegrandverdus.com
→ 05 56 30 50 94
→ visites@legrandverdus.com

Un déjeuner à la bonne franquette, en famille ou entre amis, pour prolonger la dégustation et profiter du cadre.

Pendant les portes ouvertes :
• Dégustation libre toute la journée
• 20 % de réduction sur tous les vins du domaine

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Team & Wine

“On a tous besoin de bulles dans sa vie”

Morgan ouvre le bal pour cette nouvelle série.
Notre touche-à-tout depuis une dizaine d’années.
Les challenges, elle les aime : marketing, commercial, mise en bouteille…
C’est notre petit couteau suisse, à nous.

Toujours partante, toujours motivée.
Surtout pour un petit verre en fin de journée.

Son vin coup de cœur du moment ? Les Petites Bulles, notre pétillant naturel blanc de noirs.
Un vin libre, frais, qui pétille comme elle.

L’accord parfait pour elle, c’est à l’apéro, avec quelques asperges croquantes, une crème citronnée, ou une planche de fromages frais et de gouda affiné.

Et côté musique, elle pose ça là, tranquille, pour chiller au soleil : Vance Joy – Riptide

Des bulles, du son, le printemps est au Verdus.
Ça tombe bien, c’est sa saison préférée.

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Et vous, vous les avez tous goûtés ?
Rouge, blanc, rosé, bulles, parcellaires ou cuvées de copains…
Notre gamme a plus d’un tour dans sa bouteille.

Les 26 et 27 avril, venez tester vos préférés, découvrir de nouveaux millésimes, et peut-être tomber sur celui que vous ne connaissiez pas encore.

Au programme des Journées Portes Ouvertes :
• Dégustation libre toute la journée
• Déjeuner sur place : 20 € sur réservation
• 20 % de réduction sur tous les vins

Un week-end à la campagne, au cœur des vignes, pour vivre le vin autrement.

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Les 26 et 27 avril, on vous ouvre les portes du domaine.

Le printemps s’installe, la vigne se réveille, et on vous accueille au cœur du Grand Verdus pour deux jours de rencontres, de dégustations et de découvertes.

Au programme :
• Visites guidées et dégustation à la barrique
• Parcours nature autour de l’agroforesterie
• Produits du terroir, balades à poney…
• Déjeuner sur place, sur réservation uniquement

C’est l’occasion idéale de (re)découvrir nos vins, de passer un bon moment en famille ou entre amis, et de prendre un bon bol d’air à 30 minutes de Bordeaux.

Réservation pour le déjeuner :
visites@legrandverdus.com | 05 56 30 50 94 | site internet [ Lien en Bio ]

Retrouvez tous les détails sur notre site.

📸 by the courtesy of @devour_tours

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Une journée dans la peau des Petites Bulles !

Né pour pétiller et propager de bonnes ondes, prêt à rafraîchir vos verres et accompagner les belles journées. L’air est doux, le week-end approche… Pas de stress, chill, c’est l’apéro !

Les Petites Bulles sont disponibles en boutique et sur notre site.

Ce week-end (du 7 au 9 Mars), retrouvez-nous au salon du @clubvigneronslaureats à l’école d’ingénieurs de Purpan. @ecoledepurpan

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🌿 Retour en images sur une belle journée de plantation au Grand Verdus ! Nous avons planté haies, arbustes et arbres en plein cœur des vignes.

L’agroforesterie, c’est recréer un équilibre naturel : protéger les sols, favoriser la biodiversité et offrir un refuge aux auxiliaires de la vigne. Ces haies brisent le vent, retiennent l’eau et accueillent une faune précieuse pour nos écosystèmes.

Un travail d’équipe où chacun met la main à la terre, sous un grand soleil, avec l’envie de bâtir un vignoble plus résilient et vivant. Merci à toute l’équipe pour cette belle énergie !

🌿 A look back at a great day of planting at Grand Verdus! We planted hedges, shrubs, and trees right in the heart of the vineyard.

Agroforestry helps restore natural balance: protecting the soil, fostering biodiversity, and providing a haven for beneficial wildlife. These hedges break the wind, retain water, and create a refuge for the ecosystem around our vines.

A true team effort, with everyone getting their hands in the soil under the sun, driven by the desire to build a more resilient and thriving vineyard. Huge thanks to the whole team for the amazing energy!

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@planetebordeaux @vinsdebordeaux

Agroforesterie 🌱

Plantation de haies sur la parcelle Peychot. Un geste simple, mais essentiel pour la biodiversité. Sous le soleil, en équipe, on façonne le paysage de demain.

Hedge planting on the Peychot parcel. A simple yet essential gesture for biodiversity. Under the sun, as a team, we shape the landscape of tomorrow.

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Wine Paris 2025, on arrive !

Du 10 au 12 février, retrouvez-nous stand 7.1 G264 pour déguster nos cuvées, échanger et partager notre passion du vin ! Une occasion parfaite pour découvrir l’esprit Le Grand Verdus et nos nouvelles créations.

📍 Wine Paris & Vinexpo | Paris Expo Porte de Versailles

Envie de planifier un rendez-vous ? Écrivez-nous en DM !

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Wine Paris 2025, here we come!

From February 10th to 12th, meet us at stand 7.1 G264 to taste our wines, chat, and share our passion! A great opportunity to discover the Le Grand Verdus spirit and our latest creations.

Want to schedule a meeting? Drop us a DM!

📸 @drinkinmoderation | Gilbert Bages

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Un autre type de vendanges… Avec l’arrivée du froid, nous avons rentré nos fruitiers pour les protéger des gelées. Nous en avons aussi profité pour récolter leurs fruits. Une étape bien différente de celle des vignes.

Que pensez-vous que nous allons en faire ? Une recette gourmande, des confitures, ou une autre surprise à découvrir ?

A different kind of harvest… With the cold setting in, we brought our fruit trees indoors to protect them from frost. We also gathered their fruits—a step very different from grape harvesting.

What do you think we’ll do with them? A delicious recipe, some jam, or another surprise to discover?

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Matinée au chai : nettoyage des barriques pour préparer l’arrivée du nouveau millésime. Un geste simple mais essentiel. À chaque étape, le respect du bois et du vin.

Morning at the cellar: cleaning barrels to get ready for the new vintage. A simple yet essential step to preserve quality and elevate our wines. At every stage, respect for the wood and the wine.

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Dans les coulisses du Grand Verdus
En janvier, le chai est en pleine activité avec des étapes clés de l’élevage : entretien, ouillage et soutirage des barriques et amphores.

Pourquoi soutirer ?
Pour homogénéiser les lots de vins, préparer d’éventuels assemblages et retirer les lies accumulées au fond des barriques ou amphores. Ces dépôts indésirables sont soigneusement éliminés afin de préserver la pureté et la finesse du vin.

Mais ce n’est pas tout. Cette étape permet aussi de libérer de la place pour accueillir l’élevage du nouveau millésime, qui se prépare à entrer en barriques.

Chaque geste compte pour révéler tout le potentiel de nos cuvées et sublimer le travail de la vigne.

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Behind the scenes of racking at Château Le Grand Verdus
January is a busy time in the cellar with key aging steps: maintenance, topping off, and racking barrels and amphorae.

Why rack the wine?
To homogenize wine lots, prepare potential blends, and remove lees that have accumulated at the bottom of the barrels or amphorae. These undesirable deposits are carefully eliminated to preserve the wine’s purity and finesse.

But there’s more to it. This step also frees up space to welcome the new vintage, which is about to enter barrels for aging.

Every detail matters to reveal the full potential of our cuvées and elevate the work of the vineyard.

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📸 Souvenirs des vendanges 2024
Chaque grappe récoltée est une promesse pour les millésimes à venir.
En ce moment, nos vins reposent en cave, développant patiemment leur caractère unique.

📸 @ahouekehilaire

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Pourquoi choisir un vin en magnum pour les fêtes ?

Les fêtes de fin d’année sont le moment idéal pour partager des instants conviviaux autour d’une belle table. Le magnum, avec sa contenance généreuse et son allure majestueuse, s’impose comme le format parfait pour ces occasions. Plus qu’une simple bouteille, il incarne l’esprit festif et l’art de recevoir.

Pour illuminer vos moments de partage, nous avons sélectionné quatre cuvées disponibles en format magnum :
Vertige Solera 18-21| Bdx Blanc
Génération 2015 - 2017 | Bdx Supérieur
Grande Réserve Blanc 2020 - 2021 - 2022 | Bdx Blanc
Grande Réserve Rouge 2009 - 2015 - 2018 | Bdx Supérieur

A retrouver en boutique ou sur notre site internet

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Why Choose a Magnum for the Festive Season?

The end-of-year celebrations are the perfect time to share warm, convivial moments around a beautifully set table. With its generous size and majestic presence, the magnum is the ideal format for such special occasions. More than just a bottle, it embodies the festive spirit and the art of hosting.

To elevate your moments of togetherness, we’ve selected four exceptional cuvées available in magnum format:

Vertige Solera 18-21 | Bordeaux Blanc
Génération 2015 - 2017 | Bordeaux Supérieur
Grande Réserve Blanc 2020 - 2021 - 2022 | Bordeaux Blanc
Grande Réserve Rouge 2009 - 2015 - 2018 | Bordeaux Supérieur

Available in our shop or on our website.

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Les vendanges commencent à la Gravière

C’est parti pour la vendange de notre Syrah, tôt le matin quand la fraîcheur est encore là. Vendanges à la main, comme on aime faire, pour garder tout le caractère de la Syrah.
Après l’égrappage, direction les amphores pour une vinification tout en douceur.

Ici, chaque geste compte pour révéler le meilleur de notre terroir. On prend soin de chaque étape, pour que le résultat dans vos verres soit à la hauteur de notre passion.

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